精挑细选新加坡这十家餐厅,总有一家适合你

2018年05月04日   •   3千次阅读

民以食为天,新加坡汇集了世界各地的美食,如中国菜、马来菜、泰国菜、印尼菜、印度菜等,让您一日吃尽天下美食的愿望在新加坡得以实现。

1.日本 – Shinji by Kanesaka餐厅

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精挑细选新加坡这十家餐厅,总有一家适合你

日本Shinji by Kanesaka餐厅是享有两颗星米其林餐厅。餐点由日本名厨亲自制作,为您提供精致的正宗日本餐点。超豪华日式套餐,包含手卷寿司、牡丹虾生鱼片和鲍鱼蒸片。

地址:新加坡海滩路1号,莱佛士酒店

Raffles Hotel #02-20 1 Beach Road (via Seah Street lobby) Singapore 189673

联系方式:+65-63386131

营业时间:每日中午12点至次日凌晨3点

付款方式:现金或信用卡

2.安德烈餐厅 – Restaurant andre

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安德烈餐厅是由台湾名厨江振诚创办的,他深受法国名厨皮埃尔·加涅尔(Pierre Gagnaire)和Joel Robuchon的指导影响。江振诚提出他独特的八角哲学(Octaphilosophy),所谓八角,是包含纯、盐、艺、质、南、独、忆、地,一道杰出料理应该有的八种元素。他的精选菜单包含融合了白奶酪和海鲜的西班牙西葫芦凉菜汤,通常您需要3个小时才能将12道主菜一一品尝完。安德烈餐厅仅有30个座位,需要提前一个月预约。

地址:新加坡Bukit Pasoh路41号

41 Bukit Pasoh Rd, 089855

联系方式:+65 6534 8880

营业时间:周二至周五12点至次日凌晨2点,19点至22点;周六周日19点至22点。

付款方式:现金或信用卡

3.JAAN – 家安餐厅

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位于瑞士酒店70层的家安餐厅为您提供顶级法式佳肴。内有14张餐桌,均临靠落地玻璃窗,让您将美丽的海滨湾尽收眼底。法式主厨Julien Royer为您呈现的法式大餐,真是景色醉人,食物醉心。招牌菜是意大利春卷,内有西班牙辣香肠、鱿鱼和小龙虾等海鲜作为填充馅儿。

地址:新加坡瑞士酒店70层

2 Stamford Road, Level 70, Equinox Complex, 178882

联系方式:+65 6837 3322

营业时间:周一至周六12点至次日凌晨2:30,19点至22点;周日晚6:30至9:30。

付款方式:现金或信用卡均可

4.粤菜馆 Hua Ting

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新加坡从不缺少粤菜馆,其中翡翠小厨就是其中一家著名的粤菜馆,然而Hua Ting 粤菜馆却以其精致菜品而闻名。您一定要尝尝这里的脆皮烤鸭、芥末炸虾、富含胶原蛋白的鲨鱼骨汤。

地址:新加坡乌节路442号,乌节大酒店2层

442 Orchard Rd, 238879

联系方式:+65 6739 6666

营业时间:周一至周五11:30至次日凌晨2:30,下午6:30至晚10:30;周六周日及公众假期上午11点至次日凌晨2:30点,晚6: 30至晚10:30。

付款方式:现金及信用卡

5.Saint pierre – 圣皮埃尔餐厅

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想要品尝正宗法式菜肴,不用到价格昂贵的餐厅,来圣皮埃尔餐厅同样让您尽享美味法国菜。主厨Leandros Stagogiannis为您奉上他最新研制的菜肴,法式杂碎加食用椒盐干草。

地址:#02-02B One Fullerton, 1 Fullerton Rd, 049213

联系方式:+65 6438 0887

营业时间:周一至周五中午12点至次日凌晨2点,19点至21:30;周六19点至21点。

付款方式:现金或信用卡

6.Brasserie Gavroche – 伽弗洛什啤酒屋

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感觉瞬间置身于法国吗?那就来伽弗洛什啤酒屋坐坐吧。主厨Frdric Colin原任新加坡锐及酒店行政总厨。啤酒屋的装潢不论从高档的就餐环境,镀金的镜子到原汁原味的法式吧台,都是从法国空运来的,他致力于为客人营造一种原汁原味的法式餐饮体验。招牌菜为炖牛舌配辛辣奶油起司,还有根据时令而制作的竹叶沙拉和文蛤配菊芋。

地址:新加坡Tras街66号

66 Tras St, 079005

联系方式:+65 6225 8266

营业时间:周一至周五11:30至下午3点或6点;周六至下午6点。

付款方式:现金或信用卡。

7.Esquina – 街角餐厅

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米其林星级餐厅主厨Jason Atherton开办的亚洲餐厅如今已有新加坡的街角餐厅和上海Table No.1餐厅。街角餐厅坐落于中国城红灯区内,是仅有15坐席的小餐馆,您需提前预约。特色餐点有扇贝酸橘汁腌鱼、细嫩可口的羊排等。

地址:新加坡若泉路16号

16 Jiak Chuan Rd, 089267

联系方式:+65 6222 1616

营业时间:周一至周五12点至14:30,18点至22:30;周六18:30至22:30。

付款方式:现金或信用卡

8.Wild Rocket 餐厅

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品尝新加坡当地美食一定要去位于艾米丽山的Wild Rocket餐厅,为您奉上马来西亚辣味蒜香意面、鹅肝酱、胡椒肉骨茶等招牌菜。

地址:新加坡上维基路10A

10A Upper Wilkie Rd, Singapore 228119

联系方式:+65 6339 9448

营业时间:周二至周日12点至15点,18:30至23点。

付款方式:现金或信用卡

9.True Blue Cuisine 餐厅

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到新加坡就一定要尝尝娘惹菜肴,比如黑果焖鸡、炒杂菜、丸子汤和五香肉等。

地址:新加坡亚美尼亚街49号

49 Armenian St, 179937

联系方式:+65 6440 0449

营业时间:每天12点至15点,18点至22点

付款方式:现金或信用卡

10.Wok &Barrel 餐厅

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品尝当地特色美食,那就要到达士敦山的Wok &Barrel餐厅坐坐了。那里的特色菜有椰子米饭、辣牛肉、五香叉烧等。

地址:新加坡达士敦山13号

13 Duxton Hill, Singapore 089597

联系方式:+65 6220 0595

营业时间:周二至周六11:30至22点;周日11:30至16点。

付款方式:现金或信用卡

#每家餐厅都很棒!赶快分享出去带你的男/女朋友去吧!

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来源:狮城新闻

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