新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

2018年05月01日   •   5千次阅读

新加坡有一种粤式面食叫Wanton Noodles,一些老字号云吞面摊已经经营了几十年,嚼劲十足的面条、肉质鲜嫩外皮滑溜的云吞和美味的叉烧,如果再配上辣酱,就是一碗超好吃的云吞面了

Da Jie Famous Wanton Noodle

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

面条爽滑韧性度好,并带有蛋香,最关键是她家主打的搭配炆香菇鸡脚,软糯的鸡爪口感加上爽滑的面,真的是完美。

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

地址:209 Jalan Besar, Singapore 208895

电话:9667 0087

营业时间:7am to 2pm. Closed on Mondays, Sundays & PHs.

人均:$4

NAM SENG NOODLES

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

1958年于新加坡开业,数年前搬至现址,是狮城有名的面店。现由第三代传人掌舵,其祖母、八十高龄的梁老太每天亲力亲为,真正的古早味道,餐牌只供应六款经典广东食物。

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

地址:#01-01, Far East Square, 25 China Street, Singapore 049567

电话:9689 6288 (Madam Leong)

营业时间:Mon-Fri 8am to 7pm. Sat 8am to 2pm. Closed on Sundays.

人均:$5

36 M.S HOMEMADE YUN TUN NOODLE

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

叉烧、青菜,时而随食客的喜好也加入一两个油炸云吞,吃的时候还配搭腌制过的青辣椒。不止弹牙也散发着蛋香味,为一碗云吞面生色不少。

地址:2 Jalan Selaseh, Singapore 808433

营业时间: 7am to 3pm. Closed on Tuesdays.

人均:$5

Soi 19 Thai Wanton Mee

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

云吞面的汤水多以江鱼仔、大骨熬制而成。面条则多选择色泽鹅黄、扁平有弹性的蛋面。因为有了叉烧、青菜等配料,所以云吞的体积也相对较小,一般也只以猪肉为馅。

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

地址:Blk 151 Ang Mo Kio Avenue 5, Singapore 560151

营业时间: 7.30am to 3pm daily.

人均:$5

CCK 190 Wanton Mee

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

这家最大差别在于叉烧,其中又以炭烧多汁的叉烧为主,面条也是爽滑Q弹。

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

地址:Blk 89 Circuit Road, Singapore 370080

营业时间:6am to 2pm, closed on Wednesdays.

人均:$5

Eng’s Noodles House

新加坡最好吃的云吞面,是其他地区找不到的美味

以高筋面粉、鸭蛋等制成的全蛋面,加上超大的云吞,用料十足!面条弹牙有嚼劲,酱料咸辣适中,绝对能让食客吃得过瘾!

地址:287 Tanjong Katong Road, Singapore 437070

营业时间:11am to 9pm daily.

人均:$5

#网络整理

来源:狮城新闻

我最爱的一人食火锅“呷哺呷哺”,在新加坡开设分店啦
我最爱的一人食火锅“呷哺呷哺”,在新加坡开设分店啦
2023年01月28日   •   3千次阅读
狮城MRT美食 牛车水只有中华美食?NO,这些特色vafe也绝对不能错过
狮城MRT美食 牛车水只有中华美食?NO,这些特色vafe也绝对不能错过
2023年01月26日   •   2千次阅读
连续七年米其林一星的鸣龙拉面来新加坡啦
连续七年米其林一星的鸣龙拉面来新加坡啦
2023年01月27日   •   1千次阅读
姐妹聚会下午茶天花板只要S$21,超豪华皇家High Tea买一赠一~即日起至6月30日,上半年的下午茶这里都包啦
姐妹聚会下午茶天花板只要S$21,超豪华皇家High Tea买一赠一~即日起至6月30日,上半年的下午茶这里都包啦
2023年01月27日   •   8424次阅读
新加坡最好吃的法国玛德琳贝壳蛋糕,终于在西部开实体店啦
新加坡最好吃的法国玛德琳贝壳蛋糕,终于在西部开实体店啦
2023年01月26日   •   7371次阅读
不可错过的新加坡地道美食
不可错过的新加坡地道美食
2023年01月25日   •   7371次阅读
家乡最火的酥皮烤鸭,即将在新加坡首开海外分店
家乡最火的酥皮烤鸭,即将在新加坡首开海外分店
2023年01月29日   •   7020次阅读
新加坡9家新晋网红咖啡馆及餐厅!一个字,绝
新加坡9家新晋网红咖啡馆及餐厅!一个字,绝
2023年01月27日   •   6669次阅读
日本人气鳗鱼店Unatoto终于来到新加坡!1月25日开业!脂肥肉美的炭烧鳗鱼我来啦
日本人气鳗鱼店Unatoto终于来到新加坡!1月25日开业!脂肥肉美的炭烧鳗鱼我来啦
2023年01月28日   •   6669次阅读
是家的味道!秦记肉夹馍,让你一秒来到陕西
是家的味道!秦记肉夹馍,让你一秒来到陕西
2023年01月27日   •   6318次阅读
周末来场不一样的邂逅?原来新加坡本土甜品那么多
周末来场不一样的邂逅?原来新加坡本土甜品那么多
2023年01月28日   •   4914次阅读
新年回家伴手礼天花板,BACHA Coffee旗舰店在樟宜机场T3盛大开业啦
新年回家伴手礼天花板,BACHA Coffee旗舰店在樟宜机场T3盛大开业啦
2023年01月28日   •   4212次阅读
除了海南鸡饭,新加坡还有这些特色美食
除了海南鸡饭,新加坡还有这些特色美食
2023年01月27日   •   2808次阅读
新加坡原创纯素食冰激凌网红店Heartbreak Melts!心碎了就要来吃冰激凌
新加坡原创纯素食冰激凌网红店Heartbreak Melts!心碎了就要来吃冰激凌
2023年01月30日   •   2457次阅读
狮城MRT美食 牛车水只有中餐厅?NO,这些特色cafe也绝对不能错过
狮城MRT美食 牛车水只有中餐厅?NO,这些特色cafe也绝对不能错过
2023年01月29日   •   2106次阅读
新加坡春节传统小食,你都吃过几个
新加坡春节传统小食,你都吃过几个
2023年01月29日   •   702次阅读
新加坡和牛自助餐认准这8家,入口即化,多汁香醇
新加坡和牛自助餐认准这8家,入口即化,多汁香醇
2023年01月30日   •   702次阅读
新加坡Bugis首家全牛宴来了!十几种牛肉Q弹一口撸,免费送榴梿千层蛋糕
新加坡Bugis首家全牛宴来了!十几种牛肉Q弹一口撸,免费送榴梿千层蛋糕
2023年01月30日   •   702次阅读